铁制农具图片-铁制农具的作用是什么

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文章信息一览：

• 1、宋朝之前还没有铁锅,那古人是怎么做饭的?
• 2、铁犁的历史意义
• 3、中国古代各时期耕种工具和灌溉工具
• 4、古代的农具图片加名称作用
• 5、下列三幅图片反映的是我国古代不同时期的农具,对其出现的先后顺序排列...

宋朝之前还没有铁锅,那古人是怎么做饭的?

1、在宋代之前没有铁锅时，古人通过其他炊具和烹饪方式来吃饭。具体来说：烧烤与石板烹饪：在早期的原始社会，人们主要通过烧烤来获取熟食，后来逐渐发展到使用加热后的平滑石板进行烙、焙等方式制作熟食。陶器炊具：随着文明的进步，人们开始制作陶器作为炊具，如“鬲”和“鼎”。

2、在铁锅普及之前，人们主要使用陶器、青铜器等炊具进行煮、焖、炖等烹饪方式。虽然炒菜等烹饪方法在铁锅出现后得到广泛应用，但在铁锅普及前，人们仍然能够通过其他烹饪方式制作出美味的食物。

3、要好的材料，也需要好的工具，例如一口好锅，但宋朝以前是没有铁锅的，那么古人是怎么做饭的呢？所以造成的结果就是铁制品的价格很贵，有那点毛毛钱整个锄头或者犁咋也比一口锅来的实在。

4、铁锅在中国的历史可以追溯到战国时期，但当时铁器尚未普及，铁锅属于珍贵物品，多用于官府和贵族家庭。 宋朝时期，随着商品经济的发展和制铁业的进步，铁锅开始逐渐进入普通家庭，烹饪技术也得到了相应的推广和发展。 在宋朝之前，古人并没有炒菜的习惯。烹饪方法主要包括煮、炙、蒸等。

5、其实在宋朝以前，古人们饭时所使用的炊具也通常都是些陶器和蒸笼，很少会用到铁器。所以，综上所述，作为做饭时候所用到的炊具，铁锅早在汉朝的时候就已经非常普及了，并不能说在宋朝以前没有铁锅，宋代最新出现的，也不过只是浅底炒锅，仅此而已。

6、铁质炊具在唐代就已经相当成熟了，在武则天时代，武则天个人就非常喜欢吃用御膳房大铁锅做出来的菜肴。到了宋朝，铁锅才在普通百姓家里普及流行，两宋市井美食文化如此发达，一大原因就是因为铁质锅具的普及。

铁犁的历史意义

恩格斯指出：“对于大多数国家来说，铁制工具是最后过渡到农业的必要前提，铁对农业提供了犁，犁完成了重大的变革。”[恩格斯《家庭、私有制和国家起源》《马克思恩格斯全集》第21卷]铁犁牛耕使古代松辽地区的农业在其发展史上进入了一个新的阶段。特别两汉铁犁影响了我国古代农业两千年。

铁农具在春秋战国时期出现。影响：（1）提高生产效率，促进经济发展。（2）促进封建土地私有制的确立。（3）使“男耕女织”的小农经济产生。表现：中国的封建经济得到了进一步发展，尤其北方成就更为突出。生产力的飞跃引起了生产关系的革命。

意义：铁犁和牛耕技术结合形成了先进的社会生产力，成为两汉时期农业发展的强大动力，推动了生产力的发展和井田制的解体，促进了两汉社会经济的全面繁荣，是我国牛耕技术高度发展的时期。影响了我国古代农业两千年。

铁犁的发明和应用凝聚了人类的智慧和努力。铁犁的改进和发展，不仅推动了农业生产力的提升，也反映了人类对自然规律的深刻理解和运用。铁犁的出现，使得古代农业能够更好地适应不断变化的环境，促进社会的发展和进步。

促进了社会生产力的发展，进而推动了当时社会制度的变革，促使奴隶制社会向封建制社会制度转变。铁犁牛耕的普及说明生产力有所发展，生产力的发展促进了社会发展和进步，促进小农经济的发展。牛耕的出现标志着人类生产力的进步，标志着农耕社会达到新的高度。 畜力与铁器的结合，给精耕细作提供了条件。

约公元前16世纪，真正意义上的犁（确切地说是旋转犁）在越南境内出土，这表明当时中国与越南在农业技术上有着密切的交流。尽管那时大多数中国犁铧似乎是木制的，但这一时期的技术进步为后来铁犁的出现奠定了基础。铁犁的出现与发展是农业技术史上的一大突破。

中国古代各时期耕种工具和灌溉工具

锸：就是锹，掘土的工具。“锸，插也，插地起土也”。可见是一种起土、穿土、培土等主要的农业生产工具。杵：和臼一样，是捣谷用的工具。据说，是由伏羲发明的，也有说是由黄帝的臣下雍父制造的。杵还有一个重要的用途。

⑩轧辊。是中国南方水稻地区使用的表土耕作机具。有实心轧辊、空心轧辊和百叶轧辊等类型。平整性能较好，适用于一般土壤。作业时起碎土、灭茬、起浆、平整土地等作用。 1 犁。耕地的农具。犁是由一种原始双刃三角形石器发展起来的，被称作“石犁”。

耒耜。耒为上部，耜为下部，把耒和耜两种农具连在一起，形似现在的铲，但作用是用来翻地的。比如双齿耒耜。 铲。铲土、耘苗、除草和松碎表土的农具，现在还在使用。 锛。开垦土地的农具，也用于砍伐树木。最早是石制的。青铜锛不仅用于农业，而且也是平土的主要工具。

中国古代有这些重要的农业耕种工具：杵臼：杵和臼都是远古使用的捣谷工具。臼是舂米的器具，用石头或木头制成，中间凹下。水碾：靠水力推动的碾子，利用水力带动旋转的碾子。多用以碾谷物。明徐光启 《农政全书》卷十八：“水碾，水轮转碾也。

收麦工具） （麦笼）元代。（收麦工具） （水碓）魏末晋初时期。（灌溉） （水碾）魏晋南北朝。（靠水力推动的碾子） （船磨）元朝。（捣米器具） （碓机） 西汉末年。（捣米器具） （跖铧）元朝有记载。（翻土农具）... 中国古代有哪几种重要的农业耕种工具？ 耒。

你会选择下面哪种农具进行耕作？？灌溉工具：筒车。又叫水转筒车。随水流而自行转动，竹筒把水由低处汲到高处，一昼夜可灌田百亩以上，功效远较翻车为高。自三国时期用于灌溉的翻车发明以后，一直是用手摇的，到唐代时出现了脚踏翻车和牛转翻车，功效大大提高。

古代的农具图片加名称作用

翻车，又称龙骨水车，是中国古代流传最久的农用水车之一，世界上最早出现。它是一种利用刮板连续提水的机械，是古代中国农民著名的灌溉工具。在曹魏时期，经过改制的翻车开始用于灌溉。 筒车，亦称为“水转筒车”，是一种以水流为动力的人工灌溉工具。

耒耜：耒耜是最早的耕作工具之一，起源于新石器时代。它由一根尖木棒发展而来，下端安有横木以便于脚踏，进而在农业发展中逐渐演变为单尖耒和双尖耒，提高了耕作效率。 犁：犁是古代耕地的主要工具，其结构为一根横梁端部装有厚重的刃。

耒耜：传说中最古老的农耕工具，大约在炎帝时期使用。 钁：最早出现于商代，春秋战国时期使用较多，类似镐的刨土工具。 铜铲：商代的青铜器，用于铲土除草。 牛耕：始于春秋战国时期，使用牛来拉犁耕作。 犁耕：汉代开始使用，是一种翻土农具。 都匀犁：春秋战国时期使用的翻土农具。

下列三幅图片反映的是我国古代不同时期的农具,对其出现的先后顺序排列...

C 试题分析：本题考察学生对我国古代生产工具出现的先后顺序的认识，观察三个图片，②石斧，石锛是原始社会时期出现的生产工具，①青铜农具是商代生产力的代表，③六角形铁锄是春秋后期出现的铁制农具，因此，本题选C。

春秋战国前以耒、耜工具为主，春秋战国后铁器和牛耕开始使用，唐代曲辕犁发明使用。

铁制农具在春秋时期开始出现、战国时期使用范围扩大。从图一到图三说明了农业生产工具的不断改进。D符合题意，故选D项。点评：本题以图片的形式，直观反映了国古代生产工具的不断改进，考查了学生的总结能力。

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