文章信息一览： 1、山西农民打谷子的工具叫什么? 山西农民打谷子的工具叫什么? 1、然后，利用打谷机器或专用工具，分离谷粒和茎秆，进一步进行晾晒，以防止霉变（步骤03）。这是防止谷物受损，保持其品质的关键步骤。最后，经过清理的谷子要存放在干燥的粮仓里，收获的成果就准备好了。到时只需使用打米机轻松剥壳，即可享用新鲜的谷物（步骤04）。